Välkommen hit!

Denna hemsida kommer användas som mitt CV där Ni även får ta del av maträtter som jag har gjort. Alla bilder jag lägger upp har jag lagat, hittat på eller haft ett finger med i spelet.

Jag är 27 år gammal och en mycket driven kock. Jag älskar mat, och min passion är a la carte. Jag är noggrann, och arbetar väldigt strukturerat. Under mina år i denna branschen har jag gått från: bagarlärling till Sous Chef. Jag älskar vad jag gör och jag vågar säga att om 20 år, nej låt säga 30 år, är jag på nått sätt kvar i denna bransch.

Jag finner inspiration genom att jobba med duktiga kockar, hitta rätter via internet, matbloggar etc. så om Ni känner igen upplägg eller maträtt, kanske det är just Er som har inspirerat mig.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

This webpage will be used as my CV where You also can see the food I have created. Every food picture I post have I created or been involved in.

I am 27 years old and a very driven chef. I love food, and my passion is a la carte. I am thorough, and work very structured. In my years in this industry, I have gone from: baker's apprentice to Sous Chef. I love what I do and I dare to say that in 20 years, no, let's say 30 years, I will be in this industry, somehow.

My inspiration comes from working with good chefs, the internet, food bloggs etc. so if You recognize any picture or platings, I may have been inspired by You.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Om Ni vill läsa mer om mig, klicka på 'CV'. 

If You would like to learn more about me, click on 'CV'.